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原文作者：Lauren Forristal
亚马逊对其新一代AI助手 Alexa+ 进行了最新升级。据亚马逊官方消息，该更新允许用户以对话方式通过热门外卖服务 Uber Eats 和 Grubhub 点餐，体验就像在餐厅与服务员交流或在免下车点餐窗口下单一样自然。
实现更自然的交互体验
这项新功能的宗旨是打造一种更直观、更具交互性的点餐体验。从今天开始，用户可以提出对特定菜系的需求、浏览菜单选项、提问，并在单次对话中完成餐品定制。如果在点餐过程中改变主意、想要添加甜点或调整分量，用户可以即时进行修改。
要激活此功能，用户需要通过 Alexa App 关联其 Grubhub 或 Uber Eats 账户。关联后，历史订单将自动同步，方便用户快速复购喜爱的餐品或发现新餐厅。用户只需发出指令，例如：“我想点意式外卖”，Alexa+ 就会引导用户查看各种餐厅选择。订单确认后，用户将获得包含餐品明细、分量和价格的完整订单摘要。
AI在餐饮行业的影响与挑战
这项全新的点餐体验目前正逐步向拥有 Echo Show 8 及以上型号设备的 Alexa+ 用户推出。亚马逊表示，这是公司建立“自适应交互模型”目标中的重要进步。该举措也为将类似功能扩展到其他领域（如杂货购物和旅行安排）奠定了基础。
此次 Alexa+ 升级正值 AI 在餐饮行业应用日益广泛之际。虽然快餐连锁店已开始在免下车点餐区使用 AI 助手，但订单准确性仍是一大挑战。例如，2024 年麦当劳曾暂停其 AI 项目，因为 AI 收银员曾出现意外多加九杯甜茶等失误。此外，塔可钟（Taco Bell）也遇到过类似麻烦，网络热传的视频记录了其 AI 系统在处理订单时的错误。
自 Alexa+ 在美国推出并近期扩展至英国以来，其功能持续扩充。其中包括多种新的 Alexa 人格风格，例如专为成人设计的“Sassy”（犀利型），以及 Brief（简洁型）、Chill（冷静型）和 Sweet（甜美型）等其他风格选项。
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